Владельцы частных домов, практически всегда, содержат подсобное хозяйство и особенно любят выращивать домашнюю птицу. Но от момента, когда по двору, вызывая умиление, бегают крошечные желтые клубочки и до огромного блюда с аппетитно зажаренной курочкой, проходит некоторое время, наполненное хлопотами по уходу и выращиванию и, между прочим, в этом промежутке имеется период, когда приходится птицу забивать и ощипывать. Некоторых тонких натур данный процесс повергает едва ли не в глубокий обморок, но, тем не менее, без этого не обойтись.
Ощипывание своими руками, даже для привычных ко всякой работе селян, является делом не только малоприятным, но также, довольно длительным и утомительным. Если приходится обработать две-три тушки – то это еще, куда ни шло, но если нужно забить десяток-другой кур, чтобы загрузить в морозильную камеру или отвезти на рынок, то на работу может уйти вся ночь. А уж если говорить про фермерские хозяйства, где обрабатывать приходиться по сотне тушек, то тут вообще не может идти речь о ручном труде. И промышленность, конечно, позаботилась об автоматизации процесса ощипывания и выпустила на рынок специальные перосъемные машины.
Самодельная перосъёмная установка
Можно ощипывать кур вручную, но можно процесс механизировать. Спроектировал и изготовил для постоянного заказчика перосъёмную установку.
Она предназначена для автоматизации процесса снятия оперения бройлеров, кур несушек, петухов, индеек, гусей и других сельскохозяйственных видов птиц.
Работает по принципу центрифуги. Вращается нижний диск при неподвижном барабане.
Установка состоит из рамы, рабочего барабана, электродвигателя, подшипникового узла, ремённой передачи.
Рама: сварная изготовлена из металлического уголка. Рабочий барабан: диаметр 600 мм., из пищевого полипропилена. Приобретён в магазине. Диск: изготовлен из пищевой нержавейки. В установке используются покупные перосъемные пальцы, разработанные для бытовых перосъемных машин.
Преимущества данной установки: низкая себестоимость, простота обслуживания и ремонта.
Технические характеристики установки. Размеры: длина — 1000, ширина — 700, высота — 1200 мм. Количество бильных пальцев: 110 шт. Двигатель: однофазный 220В, 1,5 кВТ, 1500 об/мин. Фото прилагаю.
Качество обработки — идеальное. Время обработки тушки — 20 секунд.
Известно: в хозяйстве предпочтительно покупать то оборудование, у которого разнообразные функции. Например: если уж покупается погрузчик, то он должен выполнять в сельском хозяйстве разнообразные операции: грузить полужидкий, твёрдый навоз; зерно, и т. д. В том числе, использоваться в качестве крана. Существует уникальный инструмент — дрель-миксер, с помощью которой можно сверлить, готовить бетонную смесь, подготавливать ямы под столбы, мешать краску, и т. д. Я приспособил эту дрель для безотвальной обработки почвы — установил на самодельный электрический культиватор, с помощью которого можно, не гробя почву, производить рыхление почвы «папильонажным» способом. Установив профессиональную дрель-миксер с регулируемым числом оборотов на самодельную перосъёмную установку, можно повысить качество обработки тушек птицы.
Вопросы:
Одинаково годится для птиц любого размера? (От перепелов до индеек?) Или для каждого вида птицы размеры барабана должны быть своими? Какой ресурс этих резиновых пальцев? Не лучше было бы сделать конструкцию пониже, ведь высота 1200 мм не очень удобна для работы? Как при таких габаритах вычищать установку после работы?
Ответы:
По поводу размера емкости для разных птиц. Понятно: для каждой птицы должен быть свой размер ёмкости и «свои» пальцы. По поводу ресурса. Не знаю — я не занимался эксплуатацией данных установок. Понятно: если Вы приобретёте «фирменные» пальцы — ресурс будет больше. При покупке воспользуетесь бумагой. Если прочертить пальцем для установки, и останется след на бумаге, то от приобретения лучше отказаться. По поводу высоты конструкции. Высоту конструкции можно сделать значительно меньше. Пластиковая ёмкость имеет специфическую форму. Если обрезать низ емкости и установить снизу поддон из нержавейки, то высота сократиться миллиметров на 150. Можно срезать верх на 100 мм. Можно уменьшить расстояние от вала до нулевой отметки примерно на 100 — 150 мм. Но, установка была сделана согласно требованиям заказчика именно такой высоты. По поводу очистки. Очищать установку после работы необходимо горячей водой из шланга.
Перосъемные машины для быстрой, но деликатной обработки птицы
Принцип работы данных устройств основан на повышенной силе трения между оперением и резиновыми бильными пальцами вращающегося рабочего органа. Эти детали в процессе движения как-бы вытаскивают за собой перья и пух, не деформируя кожный покров птицы.
Различают два типа агрегатов для очистки перьев. Первый, с наружным расположением пальцев на небольшом по размерам барабане. Такая схема используется в компактных устройствах и съемных приспособлениях, устанавливаемых на дрель или шуруповерт. Среди преимуществ такого варианта:
- низкая цена;
- удобство хранения и транспортировки;
- мобильность и автономность;
- насадки можно брать с собой на охоту.
Намного эффективнее работает перосъемная машина, представляющая собой большой объемный вращающийся барабан с внутренним расположением пальцев. Достоинства такой компоновки очевидны:
- отсутствует необходимость держать птицу в руках, и перемещать (поворачивать) ещё для очистки с разных боков. Размещенная внутри тушка хаотично вращается внутри и автоматически обрабатывается со всех сторон.
- в отличие от устройств с наружным рабочими органами здесь минимальна вероятность получения травмы по причине неаккуратности;
- важным преимуществом очистки птицы внутри закрытого барабана является отсутствие разлетающихся во все стороны перьев. Рабочее место останется чистым и не потребуется дополнительные затраты времени на его уборку.
Полезные функции агрегата
Автоматические перосъемные машины работают именно по такому принципу, но при этом в них предусмотрены дополнительные функции предварительной обработки тушек горячей водой и удаление перьевого материала.
Существует множество агрегатов для съема оперения, работающих по подобному принципу, но отличающихся:
- внутренним объёмом барабана;
- размером (диной/толщиной) пальцев и разным типом рифления на них (кольцевые канавки, круглые шипы);
- мощностью привода;
- скоростью вращения рабочего органа.
Все это влияет на интенсивность усилия, оказываемого на оперение и кожный покров птицы. Правильный подбор этих параметров обеспечивает чистоту очистки и оставляет поверхность тушки без признаков механического воздействия. Поэтому производители предусматривают возможность регулировки частоты оборотов рабочего органа. Кроме того, сами бильные пальцы делаются съёмными и легко заменяемыми. Вы можете приобрести у нас их разные модификации, отличающиеся степенью эластичности и устанавливать для обработки крупных или мелких пород птицы.
Разобраться с многообразием моделей перосъемных машин для птиц вам помогут наши специалисты. Их советы позволят вам купить агрегат, наиболее подходящий по цене и техническим характеристикам. Здесь же, на сайте вы можете подать заявку, выбрать комфортный способ оплаты и оговорить необходимость доставки.
Выбор бильных пальцев
Здравствуйте дорогие фермеры! В этой статье мы рассмотрим, как правильно выбрать тип и рассчитать количество бильных пальцев для изготовления своими руками перосъемной машины или насадки на дрель.
Вначале рассмотрим, что такое бильные пальцы (или просто билы, перосъемные пальцы).
Палец бильный – это резиновая деталь формы обычного пальца, с посадочным пазом от 10 до 25 мм и длиной от 50 до 300мм в зависимости от назначения и места установки. Билы снимают перо за счет возникновения силы трения при соприкосновении между резиной и тушкой птицы. Имеют различную форму рабочей поверхности в зависимости от типа удаляемого пера и вида птицы.
Основными характеристиками перосъемных пальцев является: форма, длина, диаметр посадочного отверстия, прочность на разрыв, твердость резины по Шору, эластичность и цвет.
По форме билы бывают:
Чтобы правильно подобрать тип бильных пальцев по форме и размеру Вы должны знать, какую птицу Вы будете ощипывать: перепел, бройлеры, куры, утки, гуси или индюки.
Для перепела необходим маленький палец длиной до 50мм и посадочным диаметром 10мм. Перепелка птичка маленькая, поэтому надо исключить возможность застревания птицы между пальцами. Если использовать пальцы длиной 90-100мм тушки будут проваливаться между пальцами, либо эти билы надо очень часто устанавливать с минимальным расстоянием между ними. А это значительно увеличивает количество и соответственно цену покупки пальцев.
Бойлера, кур и индюки имеет в основном мелкое перо, для удаления которого хорошо зарекомендовали себя пальцы шариковой формы (или сфера) с длиной 90-100мм и посадкой диаметром 20мм.
Водоплавающая птица утки, индоутки и гуси имеют крупное перо, для ощипа которого отлично работают пальцы кольцевой формы (или кольцо) с глубокими ребрами, длиной 90-100мм и посадкой диаметром 20мм. Расстояние между ребрами била соответствует толщине колодки нижней части пера, которая держит оперение в коже птицы.
Для того чтобы ощипывать разную птицу на одной машине рекомендуем комбинировать бильные пальцы со сферами и кольцевыми в равной пропорции.
Для бытовых перосъемных машин цетрифужного типа используются мягкие пальцы со значением (48-55 единиц по Шору). В этом типе оборудования птица под своим весом бьется о палец, если он будет твердым, вероятность порыва кожи значительно увеличивается. Для бильных барабанов и перосъемных насадок так же лучше использовать мягкие пальцы, т.к. очень тяжело точно рассчитать силу рук, с которой необходимо прижимать птицу к пальцам.
Для промышленных конвейерных линий используют более жесткие бильные пальцы со значением (60-70 единиц по Шору).
Эластичность резины – способность быстрого возврата резины в исходное состояние. В нашем случае – это способность быстрого возврата пальца в исходное состояние, при сгибании.
Пальцы из белой резины имеет наибольшую эластичность. Рекомендуем использовать при общипке молодняка птицы. Еще одно свойство белой резины – приятный запах.
Для того что бы правильно рассчитать необходимое количество бильных пальцев Вам необходимо знать в какой тип оборудования они будут устанавливаться. Проще говоря, решить, что Вы будете изготавливать: насадка для ощипывания птицы, бильный барабан или перосъемная машина?
Перосъемная насадка | Бильный барабан | Центрифужная бильная машина |
15-24шт | 50-72шт | 100-250шт (в зависимости от диаметра бака) |
Перосъемные пальцы могут изготавливаться из резины различной прочность на разрыв. Это значение может быть от 10-25 мПа. Чем выше, тем дороже исходная резина и соответственно будет дольше срок службы пальца. По этому параметру выбирайте пальцы исходя из количества забоя голов птицы в год. Если у Вас забой до 500шт./год берите любой палец. При больших количествах голов, лучше брать пальцы с высокой прочностью. На качество снятия пера это значение не виляеет.
Технологический процесс снятия пера с птицы зависит также от нескольких факторов:
- Скорость вращения перосъемной машины или насадки на дрель;
- Температура и время ошпарки птицы перед ощипом ;
- Правильный выбор типа бильных пальцев.
Надеемся, что эта информация поможет Вам быстро и качественно сделать своими руками перосъемную машину, насадку для ощипывания птицы или бильный барабан.
В домашних хозяйствах очень часто занимаются разведением птицы для получения мяса (утки, гуси, цыплята-бройлеры и др.). При этом процесс ощипывания является непростым и не слишком приятным. Именно для того, чтобы избавить хозяев от столь неприятного занятия, придумана перосъемная машина. Для использования в домашних условиях можно смастерить перосъемную машину своими руками.
Из чего делать перощипалку?
Принцип работы:
- В емкость кладется тушка курицы, предварительно ошпаренная кипятком.
- Птицещипалка включается в электросеть.
- После включения начинается вращение днища. Тушка, подскакивая, ударяется о ребристые резиновые пальцы. Перья слетают с нее.
- В итоге — почти идеально ощипанная курица, утка, гусь и так далее. Остается только убрать мелкие перышки на лапах.
Птицещипалка может справиться практически с любой домашней птицей — в ней можно ощипать кур, уток, гусей, перепелов, индеек.
Прежде чем собирать устройство, составьте его чертежи — они помогут вам учесть и рассчитать все нюансы конструкции. Какие стиралки могут пригодиться? Любая стиральная машинка-автомат либо полуавтомат, удовлетворяющая таким условиям:
- она должна быть рабочей;
- с вертикальной загрузкой.
В качестве «сырья» для птицещипалки подойдут такие стиральные машинки, как «Ока», «Фея», «Малютка». Не переживайте — тушка в перощипалке не повредится и не потеряет товарный вид: резиновые пальцы достаточно мягкие и не принесут вреда.
Сборка машинки для удаления перьев состоит из нескольких этапов. Сначала достают из корпуса стиральной машины двигатель. Важно учесть такой момент: когда аппарат будет работать, в резервуар станет подаваться вода. Так как в днище придется делать отверстия — под билы, то вода, стекая вниз, попадет на двигатель. Это надо предотвратить. Выполняют такие действия:
- Снимают дно и извлекают двигатель.
- Снимают активатор с приводом.
- Достают всю электрическую «начинку».
- На насадку для душа надевают резиновый шланг — понадобятся позже.
Рассмотрим далее порядок сборки поэтапно.
Барабан в птицещипалке должен вращаться в одну сторону. Если в стиральном аппарате он вращается поочередно в разные стороны, следует перенастроить его работу на правильный режим. Как это сделать? Отсоедините корпус и дно и подсоедините провода в нужном порядке. Концы проводков соединяют с сетевым шнуром. У стиралки есть шланг. В птицещипалке он не нужен, поэтому его отрезают. Отверстие замазывают герметиком.
Создание отверстий
Когда шланг убран, а провода переставлены, приступают к соединению днища конструкции с корпусом. С барабана снимают винт и заглушку. Затем, демонтировав его, приступают к созданию аппарата, оснащенного «пальцами» — нужно приделать ребристые элементы. Порядок действий:
- Отверстия сверлят дрелью. Понадобится особое сверло — ступенчатого типа. Габариты отверстий зависят от бил — их делают на 3–4 мм меньше, для усиления крепления.
- Когда щипалка крутится, из нее должны выходить наружу перья и вода. Для этого между дыр для бил делают дополнительные дыры — покрупнее. Внизу ставят какую-нибудь посудину, чтобы принимать стоки.
- Для облегчения монтажа резиновых «щупалец», дырки под них намазывают машинным маслом.
- Чтобы защитить двигатель от попадания жидкости, изготавливают специальный защитный корпус. Его делают из пластиковой емкости.
Сборка
- Стальной уголок используют для создания опоры под мотор.
- Подключают двигатель к 220 В.
- Из уголка варят металлический каркас — корпус аппарата должен находиться на расстоянии от земли.
- Устанавливают шкивы — их берут также из стиралки. Малый разместится на валу мотора, большой — на валу активатора.
- Сообщение шкивов выполняют посредством ремня — чтобы двигатель передавал на активатор движение и днище курощипалки вращалось.
- Проверяют прочность крепления корпуса и мотора — они будут испытывать сильные вибрации и, если крепеж ненадежный, могут попросту отлететь.
Предлагаем ознакомиться Делаем крышу дома своими руками
На этом сборка закончена. Осталось только установить шланг с насадкой для душа, подготовленный заранее, на край резервуара — для полива тушек водой.
Принцип работы устройств
Прежде чем приступить к самостоятельному изготовлению аппарата, нужно понять принцип его действия. Перощипальная машина — емкость с бильными пальцами из резины. У этих пальцев имеется особая поверхность, которая может захватить перья и выдернуть их. Таким образом, не прилагая усилий, можно за считаные минуты получить несколько обработанных тушек.
Такие приспособления выпускаются в нескольких модификациях:
- С центрифугой. Круглые или вертикальные треугольные емкости с бильными пальцами внутри. Дно раскручивается с большой скоростью, тушка также начинает крутиться и постепенно освобождается от перьев. Для повышения эффективности в аппарат вливают небольшое количество воды — она защитит тушки от повреждения и смоет все лишнее. Загружают в нее птиц не очень больших размеров (перепелки, куры, утки). В домашних условиях ими пользоваться невыгодно, потому для домашних хозяйств подойдут другие типы.
- С барабаном. Здесь двигатель приводит в действие барабан. Пальцы расположены только с наружной стороны. Человек должен держать птицу вблизи вращающегося ротора, постоянно регулируя силу прижима. Можно очистить тушки разных размеров, но самые мелкие обрабатывать неудобно.
- Специальные насадки на электроинструмент. Отличаются универсальностью (можно ощипать любую птицу), но с ними не очень удобно работать: приходится одной рукой держать тушку, а второй проводить обработку. Единственное оправдание — такие насадки недорогие.
Конечно, механизация процесса обладает массой достоинств, но есть и существенный минус — высокая стоимость. Потому покупают такие аппараты только фермеры или индивидуальные хозяйственники, занимающиеся регулярными продажами живности.
Но и при домашнем использовании хочется добиться минимизации затрат, именно потому в наши дни набрала популярность перосъемная машина, сделанная своими руками. Вариантов может быть несколько.
Какая бывает конструкция?
- Центрифуга. Используется круглая емкость с отверстием для загрузки тушек. Билы, расположенные на дне и боках бочки, убирают перья во время вращения днища. По ходу работы в емкость поступает вода, чтобы усилить продуктивность процесса. Такая конструкция подойдет для некрупной живности — не больше утки.
- Барабан. Используется барабан с «щупальцами» — его вращает мотор. Тушку просто подносят к вращающемуся барабану и прижимают. Этот вариант удобен для большой птицы.
- Электрический инструмент. Эта машинка с насадкой практически не требует вложений. На вращающийся инструмент надевают насадку с «щупальцами». Его подносят к ошпаренной тушке. Недостаток этого варианта — быстро устают руки.
При использовании первого варианта — центрифуги, можно ощипать 30 кур.
Перосъемная машина в виде насадки на шуруповерт
Данный вариант — один из самых простых. Важный совет: не стоит пробовать сделать пальцы самостоятельно, ведь стоимость их невысокая.
Для того чтобы произвести насадку, понадобится заготовка, имеющая форму консервной банки. Но сама банка не подойдет, так как тонкая жесть очень быстро согнется. Используйте толстостенную трубу легкосплавного металла. С одной стороны с помощью винтов прикрепите дно, по центру просверлите отверстие, в нем гайками закрепите шпильку (диаметр и размеры должны совпасть с патроном дрели). Непосредственно в цилиндре высверлите отверстия для бильных пальцев, затем туда следует заправить резинки — агрегат полностью готов к использованию.
Второй экономный вариант: взять канализационную трубу из полиэтилена, диаметр которой не превышает 12 см. Для дна подходит любой жесткий материал. Шпилька продевается насквозь, «щеки» стягиваются с применением гаек. Пальцы вставляются по той же схеме, что описывалась выше. Для увеличения производительности труда и облегчения работы дрель может прикрепляться до стола.
Приспособление с барабаном работает по принципу, аналогичному с насадками на дрели, отличается только большей длиной. Барабан располагают около опорной оси. Для изготовления хватает маломощного электромотора и простенького шкивного редуктора. Обработать можно большое количество птицы независимо от размеров. Барабан устанавливается на раме, снизу подвешивается мешок для сбора перьев, затем можно очищать неограниченное количество тушек.
Изготовление перощипательных устройств
Все перосъемные машинки можно запросто сделать своими руками в любом гараже частного дома. Конечно, здесь необходим кое-какой инструмент и бросовые материалы. Наиболее часто делают центрифужные агрегаты, которые способны работать без участия человека. Нужно только загрузить в бачок тушку птицы, включить аппарат и наблюдать за происходящим.
Перед созданием этих необходимых в быту устройств нужно позаботиться о наличии резиновых бильных пальцев. И если их нет в продаже, то изготавливают сами из силикона.
Сделать бильные пальцы своими руками несложно. Сначала мастерят форму из гипса для заливки. Потом в неё выдавливают из тюбика силиконовую массу и отправляют в сушилку на 5 – 6 дней. По истечении времени пальцы вынимают и кипятят в солёной воде 40 минут. Затем обрабатывают ножом и доводят до нормального состояния. На этом работа закончена.
Перощипалка из стиральной машины
Для такой цели наиболее подходит стирмашина «Малютка». Она имеет горизонтальное дно и большой активатор, установленный на подшипнике. Снизу дна находится привод, состоящий из электродвигателя и шкивов.
Внутрь бака ставят подходящее ведро без дна с таким расчётом, чтобы активатор мог свободно вращаться.
Когда все запчасти собраны и подогнаны, начинают устанавливать бильные пальцы. Вынимают ведро и снимают активатор – ведь именно они нужны для этого.
По круглой поверхности активатора равномерно с зазором примерно 2 см высверливают отверстия для этих пальчиков. В ведре дыры делают сбоку и с таким же зазором. Кроме этого, внизу стенки ведра прорезают щель для слива воды.
Далее, ввёртывают в проделанные отверстия бильные шипы. Затем ёмкость с активатором ставят на свои места. Ведро жестко закрепляют – оно не должно вращаться.
Включают и проверяют. При желании в стиралке исключают работу таймера. В курощипалке он не нужен.
Таким образом изготавливают своими руками из стиральной машины перосъемную машину. Такой ощипыватель способен обрабатывать перепелов, небольших кур и уток всего за несколько секунд. А это уже огромная помощь в хозяйстве.
Роторные ощипывательные машины
Такие аппараты способны обработать тушки любых размеров. Это настоящая перощипальная машина для гусей и крупных индюков.
Она представляет собой барабан или ротор с осью, установленный на раме. На одном конце крепится шкив. Этот барабан приводится в движение при помощи ремённой передачи от низкооборотного электродвигателя. Внизу расположен мешок для сбора перьев. Длина такого ротора примерно от 30 до 60 см. На его рабочей поверхности равномерно высверливают отверстия, в которых потом фиксируют резиновые пальцы.
Принцип работы следующий. После пропаривания тушку подносят к вращающемуся ротору, прижимая её к резиновым пальцам. При этом птицу постоянно поворачивают неощипанной стороной к рабочему органу агрегата. Время обработки не более одной минуты, начиная с перепелов и заканчивая индюками весом 7-8 кг.
Используя такую технику, нужно быть аккуратным. Иначе вместе с тушкой будут обработаны и руки оператора. Зато этот аппарат способен ощипывать больших гусей всего за пару минут.
Перосъемная насадка на электроинструмент
Это самая простая насадка, изобретённая во время перекуров, а сотворённая — ещё быстрее.
Она представляет собой обыкновенную алюминиевую кружку (без ручки) диаметром 60 мм. По центру её дна закрепляют вал для последующего зажима в патрон. Кстати, вместо вала можно закрутить простой болт с гайкой. По бокам кружки сверлят отверстия под бильные пальцы. Прибор готов пероощипывать.
Сделать своими руками перосъемную насадку на дрель проще простого. Например, вместо кружки используют кусок полиэтиленовой трубы диаметром 100 мм. Донышки делают из фанеры или пластика. Их с обоих концов вставляют в трубу и стягивают шпилькой. Естественно, на поверхности куска сверлят отверстия под пальцы.
Затем собирают всю конструкцию, вставляют в дрель или шуруповёрт и отправляются на ощип, заранее облюбованных и уже забитых кур.
Такое приспособление с удовольствием берут с собой на промысел охотники, уезжая в тайгу на несколько дней. А дома оставляют своим жёнам центрифужные перощипательные машинки, где не требуется участие человека.
>Перосъемные машины
Изготовление агрегата на базе стиральной машины
Чтобы изготовить его, отлично подойдет старая стиралка, имеющая неподвижную емкость цилиндрической формы, готовым приводом в нижней части, вращающим дно, и установленным сальником.
Главный смысл переработки — максимальное задействование стандартной конструкции. В стенках проделывают отверстия для крепления пальцев, над дном приделывают округлую пластину из жестких металлов (подойдут днища старых кастрюль или сковородок). Основание прикрепляется до оси. В дне также сверлят отверстия.
Часть, которая вращается, должна иметь габариты меньше, чем бак (примерно на 5 см). Если щель будет слишком большой, туда могут попасть птичьи конечности. В днище бака необходимо оборудовать и сток для воды, одновременно обеспечивая герметичность оси, чтобы вода не смогла попасть на электродвигатель.
С помощью такого агрегата можно обработать как мелкие, так и большие тушки.
Перосъемник на основе бочки
- Самодельный перосъемник на основе бочки будет работать по тому же принципу, что и устройства из стиральных машин. Необходимо взять пластиковую или металлическую бочку (высота — 1 метр, ширина — 70 сантиметров). Она должна быть прочной, чтобы выдерживать удары птицы о борта.
- В нижней части и на днище делают отверстия для пальцев, барабан помещают в каркасе. Его можно изготовить из деревянных брусьев либо металлических уголков. Первый вариант проще сделать, но второй — более надежный.
- До первого слоя днища следует добавить еще один — для крепления к механизму вращения.
- Для механизации изделия понадобится двигатель мощностью 1,5 кВт. Чтобы обеспечить должную защиту, мотор лучше вынести на подставку и отнести в сторону.
Вот так, без лишних расходов можно изготовить перощипательную машину собственными руками. Значительное преимущество такого приспособления в том, что его можно собрать из подручных материалов.
Источник: https://stroyka.ahuman.ru/chem-zamenit-bilnye-palcy-dlja-perosemnoj-mashiny/
Что собой представляет перосъемная машина
Прежде чем решиться сделать такой аппарат самостоятельно, нужно изучить данный вопрос и понять принцип работы машины.
Перосъемная машина представляет собой емкость с резиновыми бильными пальцами. Эти пальцы имеют особую поверхность, которая захватывает перья и выдергивает их. Таким образом, без особых усилий можно обработать несколько тушек за несколько минут.
Перосъемные машины выпускаются в нескольких вариантах:
1. С центрифугой. Такой аппарат выглядит в виде круглой или треугольной вертикальной емкости, внутри которой расположены бильные пальцы.
Дно данной емкости с такими же элементами раскручивается с высокой скоростью. Тушка крутится и обрабатывается пальцами. Так ее освобождают от перьев.
Чтобы эффективность была выше, в машину добавляют воду. Она защищает тушки от повреждений и смывает лишнее перо.
Загружать в нее можно не очень большую птицу. Например, можно ощипать перепелок, кур и уток. Перосъемные машины для гусей занимают больше места и более энергоемкие. Такие аппараты используются в основном в небольших фермерских хозяйствах. В домашних условиях их использовать экономически невыгодно. Поэтому для крупных птиц в домашнем хозяйстве применяются другие перосъемные машины.
2. С барабаном. Здесь барабан вращается с помощью двигателя. Бильные пальцы при этом располагаются снаружи. Оператор держит тушку у вращающегося ротора и регулирует силу прижима.
Такая машина позволяет ощипать птицу любых размеров. Конечно, мелкие тушки таким образом ощипывать неудобно.
3. Специальные насадки для электроинструментов. Данный инструмент является универсальным (можно ощипывать птиц любого размера), но не очень удобным в работе. Здесь придется одной рукой держать тушку, а второй — инструмент. Неудобство при этом оправдывается низкой стоимостью.
Конечно, механизация процесса имеет много достоинств, но есть и один существенный недостаток — высокая цена. Поэтому приобретают перосъемные машины лишь фермерские и крестьянские хозяйства, которые продают живность регулярно.
При домашнем применении все-таки хочется максимально минимизировать затраты. Именно по этой причине сегодня так популярна стала перосъемная машина своими руками. Вот несколько вариантов таких машин.
Бильные пальцы для самодельной перосъемной машины
Как видим, основными рабочими элементами устройства являются бильные пальцы. Самостоятельно их сделать невозможно, поэтому наша перосъемная машина начнет сооружаться с их приобретения.
Для машины может потребоваться до 120 шт. таких элементов. Стоят они тоже не дешево – на один доллар вам вряд ли удастся купить больше 3-4 резиновых пальцев, но не расстраивайтесь раньше времени – по сути, это будет, чуть ли не единственным, крупным капиталовложением в данном проекте, все остальное вполне можно найти в собственном хозяйстве.
Заказывая билы, имейте ввиду, что они бывают разных размеров и выбираются в зависимости от вида птицы. Так что, собираясь ощипывать бройлеров, проследите, чтобы вам не прислали быльные пальцы, предназначенные для перепелов.
Изготовление насадки на шуруповерт
Самый простой вариант — изготовить насадку на шуруповерт. И сразу совет: пальцы для перосъемной машины своими руками изготавливать не рекомендуется, так как стоят они настолько дешево, что ни к чему тратить на них время.
Для изготовления насадки на шуруповерт потребуется заготовка в виде консервной банки (сама банка здесь не подойдет, так как сделана она из тонкой жести, которая быстро мнется). Сделать заготовку можно из толстостенной трубы легкосплавного металла. С одной стороны с помощью винтов нужно закрепить дно. По центру дна просверливается отверстие, в котором гайками закрепляется шпилька ( по размеру она должна подходить к патрону дрели). В самом цилиндре просверливаются отверстия для бильных пальцев, после чего резинки заправляются в отверстия — и аппарат готов.
Изготовление бильных пальцев своими руками — Справочник металлиста
Перосъемная машина, изготовленная своими руками – зачем она нужна? Приходя в магазин, вы покупаете уже готовую тушку курицы или утки без перьев, но до поры до времени не задумываетесь, каким образом они были удалены.
И только став владельцем собственного поголовья пернатых, вплотную сталкиваетесь с вопросом: а как можно быстро, но деликатно ощипать птицу? Вполне допустимо сделать специальное приспособление собственными руками, используя ненужную пластиковую бочку и запчасти от старой стиральной машины.
Сегодня мы расскажем, как изготовить перосъемную машину своими руками, перечислим, что для этого необходимо, предложим пошаговую инструкцию, иллюстрирующую весь процесс.
Перосъемная машина своими руками
Какую машину для ощипывания возможно сделать своими руками
Для домашнего использования можно изготовить как мобильную, так и стационарную машину. Первый вариант — более легкий в исполнении. Его можно использовать как запасной в случае возникновения непредвиденных ситуаций или если в хозяйстве мало птиц и режутся они редко.
Использовать портативный аппарат нужно совместно с дрелью или шуруповертом. Основой для насадки является обрезок толстой трубы или остов от консервной банки большого диаметра.
Нужно приварить к заготовке дно, если его нет, а в середину поставить шпильку, соответствующую по толщине патрону дрели. В стенках трубы пробиваются дырки, куда монтируются пальцы-билы. Они должны быть ориентированы наружу, а их основания закрепляются изнутри.
Электроинструмент с такой насадкой подносят к подвешенной тушке птицы и последовательно ее обрабатывают.
Насадка для ощипывания
Увеличенной версией предыдущего устройства является машина барабанного типа. У нее похожая конструкция, но гораздо больший диаметр и длина. Поэтому ее не держат в руках, а устанавливают на раму и присоединяют к роторному двигателю. Внизу еще подвешивают емкость для сбора пера.
Наиболее удобным является аппарат центрифужного типа. Его сделать несколько труднее, но все усилия окупают себя с лихвой. В роли центрального резервуара выступает пластиковая бочка или емкость от старой стиральной машины. От нее также берутся основные запчасти.
У такого устройства дно делается подвижным — оно вращается с хорошей скоростью, за счет чего создается сила трения. Снизу к машине присоединяется электродвигатель, который и обеспечивает вращение. В дне делаются отверстия для отведения воды и выгребания перьев.
Машина барабанного типа
Преимущества самодельного перосъемного аппарата типа центрифуги
- С помощью такой машины легко обрабатываются тушки разных размеров.
- Она применяется для ощипывания всех крупных пород пернатых: кур, бройлеров, гусей, индюшек, уток.
- В резервуар можно опускать сразу несколько штук.
- За час обрабатывается примерно 30-40 тушек.
- Птицу не нужно придерживать руками и вообще как-то участвовать в процессе. Все происходит в автоматическом режиме.
- Тушка равномерно обрабатывается со всех сторон.
- Кожа и конечности не повреждаются.
- Удаленные перья не разлетаются вокруг, а собираются внизу и выходят через предварительно оставленное в дне отверстие. Оставшиеся потом можно легко вычистить.
- Бильные пальцы можно заменять по мере необходимости: они закрепляются не намертво, а фиксируются болтами.
- Частоту оборотов и скорость вращения возможно регулировать за счет увеличения или понижения мощности мотора.
Самодельная перосъемная машина-центрифуга
Какие понадобятся материалы и инструменты для работы
Все запчасти запасливый хозяин может найти в собственном гараже или сарае.
Но если чего-то не будет хватать, то детали легко докупить в магазинах стройматериалов или сельхозинвентаря.
Перосъемный барабан
Далкк расскажем о том, как изготавливается перосъемная машина своими руками с барабаном. Работает как насадка на дрель, только насадка эта длиннее. Располагается барабан на опорной оси. При изготовлении можно обойтись маломощным электромотором и простеньким шкивным редуктором. Таким щипальным станком можно обработать любое количество тушек, при этом размер не имеет значения.
Сам барабан устанавливают на раму, снизу вешают мешок для сбора пера, после чего можно очищать сколько угодно птицы.
Как легко и быстро ощипать перо домашней птицы
Сегодня используется три основных метода ощипывания домашней птицы:
- предварительный, когда убитую тушку помещают в горячую воду на 1 минуту спустя 2-3 минуты после смерти, после чего перья можно вручную удалять без особых проблем;
- комбинированный сводится к погружению под воду и помещению в ткань или пакет на 10 – 20 минут для создания эффекта бани, чтобы перья легко можно было снять вручную;
- механический с помощью различных насадок и специализированных устройств для быстрого удаления перьев с тушки.
Ощипыватель
Последний метод применяется на птицефермах и в крупных хозяйствах. Он позволяет достаточно быстро очистить тело птицы от перьев и пуха без их повреждения. Таким образом, тушка используется отдельно, а перья отдельно, позволяя фермеру увеличить уровень доходов.
Если каждую птицу ощипывать вручную, то необходимо иметь большое количество сотрудников. В условиях конкуренции птицефермы разорятся или стоимость их продукции увеличится в несколько раз.
Насадка на ощипыватель
Однако первые два часто используются в небольших хозяйствах, так как не требуют никаких дополнительных финансовых затрат. Обработка тушки горячей водой позволяет очистить ее от возможных паразитов, которые находились на ее теле. Но стоит учитывать временные затраты, которые связаны с ощипыванием кур и других видов птицы. Фермеры, чтобы сэкономить время, сами производят или покупают устройства для автоматизации рабочего процесса.
Чем привлекает насадка
Специальные насадки позволяют автоматизировать процесс и обработать больше тушек в течение рабочего дня. Вот ее основные достоинства:
- увеличение производительности;
- снижение трудовых затрат;
- удешевление конечного продукта;
- отсутствие термальной обработки птицы.
Ощипыватель-центрифуга
Именно поэтому она пользуется большой популярностью на крупных производственных объектах. На рынке существует несколько видов машин, которые используют разные принципы воздействия на домашнюю птицу. Именно поэтому нужно понимать, как работает каждый вид для выбора оптимального варианта.
На рынке существуют модели для разных видов птиц. Это особенно актуально для ощипывания индюков и перепелов. Их довольно сложно обработать вручную или с использованием центрифуги. Индюки могут не помещаться в устройство, а перепелки из-за небольшого роста теряются в ней.
Важно. При использовании насадок кожа тушки не повреждается, что обеспечивает ее товарный вид. Но полностью избавиться от перьев не получится. В основном, остаются маховые, которые нужно убирать вручную. Из-за отсутствия специального мешка для сбора перьев и пуха необходимо производить уборку на участке.
Как изготавливается перосъемная машина своими руками из стиральной машины
Для изготовления такого аппарата идеально подойдет старая стиральная машинка с цилиндрической неподвижной емкостью, готовым приводом снизу для вращения донышка и установленным сальником.
Основная мысль переделки — это максимальное использование заводской конструкции. В стенках нужно просверлить отверстия для перосъемных пальцев, а над днищем установить круглую пластину из жесткого металла. Здесь подойдет и дно от старой сковороды или кастрюли. Это основание нужно прикрепить к оси.
В донышке также нужно просверлить отверстия для бильных пальцев.
Вращающаяся часть должна быть меньшего диаметра, чем бак (на 5 см примерно). Очень большую щель оставлять не нужно во избежание попадания туда конечностей птицы.
В днище бака должен быть слив для воды с перьями. Важно: ось вращения должна быть достаточно герметична, чтобы вода не попала на электродвигатель.
Данная перосъемная машина способна обрабатывать как крупную, так и мелкую птицу.
Возможные трудности при изготовлении
Зачастую при соблюдении описанных рекомендаций и общих правил безопасности сборка щипалки не вызывает особых трудностей. Однако иногда главные вопросы при сооружении машины возникают ещё на этапах проектировки, когда не удаётся найти все необходимые материалы. Наиболее часто решить их можно при помощи стиральной машины с горизонтальной загрузкой (типа «Аурика» — она в полной мере может обеспечить большинством необходимых материалов и технических узлов).
Также стоит упомянуть и о том, что изготовление щипалки без современных электроинструментов практически невозможно. Для её создания обязательно потребуется мощная электрическая дрель, а также угловая шлифовальная машина (болгарка), а это часто требует дополнительных вложений.
Основные ошибки, которые допускают фермеры при сборке самодельного перощипательного станка:
- отсутствие бильных пальцев в боковых стенках — это в разы снижает эффективность работы устройства;
- болты не до конца зажаты, что приводит к чрезмерной вибрации установки;
- чрезмерно маленькое натяжение ремня между двигателем и помпой — вызывает его соскакивание во время работы;
- небольшой вес столика — это грозит сдвиганием или даже прыжками конструкции во время пуска двигателя. Столик в таком случае нужно дополнительно утяжелить.
Перощипательный станок — это необходимое устройство не только для крупных, но и для мелких хозяйств. Несмотря на то, что на рынке огромное количество всевозможных заводских моделей таких машин, для небольших птицеферм они являются неоправданной тратой. Однако агрегат можно приготовить и самостоятельно — для этого потребуются стандартный набор электроинструментов и запчасти от старой стиральной машины.
Перосъемник из бочки
Перосъемная машина, своими руками сделанная из бочки, работает по тому же принципу, что и аппарат из стиральной машины.
Изначально понадобится пластиковая или металлическая круглая бочка (в высоту- примерно 1 метр, в ширину — примерно 70 см). Эта бочка должна быть достаточно прочной, чтобы не гнуться от ударов тушки.
По низу бочки и на дне нужно сделать отверстия для резиновых бильных пальцев. получившийся барабан нужно поместить в каркас. Каркас может быть изготовлен на основе деревянных досок или металлических уголков. Первый вариант сделать проще, но второй будет надежнее.
К первому слою дна нужно добавить еще один, который будет крепиться к вращающемуся механизму.
Для того чтобы механизировать машину, понадобится электродвигатель с мощностью около 1,5 кВт. Для защиты мотора его лучше сделать на подставке и отнести в сторону.
Таким вот образом, без лишних затрат, изготавливается перосъемная машина своими руками. Как сделать ее разными способами, мы рассмотрели выше.
Большим плюсом такого агрегата является стоимость. Ведь изготавливается он из подручных материалов. Заводская перосъемная машина стоит достаточно дорого.
Сборка приспособления для ощипывания птицы
В качестве емкости, то бишь, барабана для перосьемной машины, можно использовать пластиковый или металлический круглый контейнер, высота которого должна быть, примерно, 80-90 см, а ширина70 см. Пластик должен быть очень прочным, а металл толщиной не менее1,2 мм. Стенки под воздействием ударов тушек не должны гнуться или трескаться, а резиновые пальцы должны быть закреплены очень прочно. Поскольку барабан все равно отделен от дна, то его легко можно соорудить из корпуса старой круглой стиральной машины.
По низу барабана, примерно до половины или на 1/3, и по дну, представляющему собой круг, диаметром аналогичный емкости, широким сверлом высверливаются отверстия под билы, на расстоянии 3-4 см. друг от друга. Диаметр отверстий должен быть такой, чтобы узкой, предназначенной для установки, частью, пальцы плотно сидели в гнездах.
Установка бильных пальцев является довольно непростым делом, с вас сойдет семь потов и вы выплеснете в эфир несколько мегабайт ненормативной лексики, пока установите все на свои места. Несколько может облегчить работу окунание элементов в некую, способствующую скольжению, жидкость, например масло или моющее средство.
Конструкция перосъемной насадки
Перосъемные насадки для ощипывания птицы имеют вид барабана, изготавливаемого из различных видов стали (реже пластика). На наружной части такого барабана установлены бильные пальцы. Бильный палец — это резиновое основание, которое имеет ребристую или рифленную форму. Разная длина таковых пальцев говорит о том, для какого типа пернатых предназначается устройство.
Насадкой такое устройство называется по причине того, что является только рабочим органом. Этот орган приводится в движение посредством дрели или шуруповерта. Шуруповерты для таких целей используются редко, так как они имеют недостаточное количество оборотов вращения патрона. От числа оборотов зависит скорость получения конечного результата.
Длина бильных пальцев говорит о том, для каких видов птицы они предназначаются. Размеры резиновых пальцев для удаления перьев с домашней или дикой птицы составляют:
- Для мелкой птицы — 5 см
- Для крупных тушек — от 9 см
Численность пальцев на барабане может существенно отличаться, и составляет от 12 до 24 штук. Чем больше тушка, тем соответственно должны быть длинными бильные пальцы. Благодаря перосъемным насадкам на дрели, процедура ощипывания становится легкой и быстрой.
Насадкой
Специальная насадка для ощипывания кур крепится на дрель или перфоратор. На алюминиевую насадку прикреплены больше десятка бильных пальцев. Они изготавливаются из мягкого каучука, это гарантирует удаление пера без повреждения кожицы и тушки.
За 2 минуты насадка удаляет перья со всех частей тушки.
К каждому устройству прилагается инструкция. Если соблюдать правила, указанные в ней, то кожа курицы не будет повреждена и сохранит товарный вид.
Купить насадку для ощипывания кур может даже мелкий фермер. Стоимость устройства совсем небольшая.
Разновидности насадок для ощипывания
Приспособления на дрели для ощипывания птицы делятся на два основных вида. Это насадки с размером пальцев до 5 см и от 9 см. Для ощипывания мелкой домашней птицы применяются насадки с размером пальцев 5 см. Если нужно удалить перья с таких видов пернатых, как гуси или индюки, то для них понадобятся устройства с пальцами размером не менее 9 см.
Применять для ощипа птицы можно не только насадки, но еще и специальные машины. Эти машины представляют собой бочкообразную форму, внутри которой расположены бильные пальцы. Устройство приводится в движение при помощи электродвигателя, а закрытые стенки изделия исключают вероятность разброса перьев по всему рабочему месту.
Производством выпускаются ощипыватели как стационарные, так и насадки. Стоимость стационарных, которые называются перосъемными машинами, намного дороже, поэтому рационально их покупать в случае, если приходится ежедневно обрабатывать по несколько десятков тушек.
Классификация и принцип работы машин
Самая первая такая машинка появилась ещё в начале прошлого века у одного изобретательного крестьянина. И только в 60-х годах после небольшой модификации они стали применяться на крупных птицеводческих фабриках, а с 2006 года массово выпускаются мелкими фирмами для фермерских хозяйств. Все они классифицируются по способу ощипывания:
Станочные. Функционируют совместно с оператором, работа которого заключается в подготовке тушки к удалению пера. Рабочий замачивает забитых птиц в горячей воде на 2-3 минуты, затем опускает в ёмкость станка. В нём при помощи вращающейся центрифуги и бильных пальцев происходит быстрое ощипывание. За одну минуту можно обработать до 4-5 тушек. Станочные машины применяются в крупных и средних птицеводческих хозяйствах.- Бытовые машины. Это специальные насадки, предназначенные для дрели и шуруповёрта. Ими пользуются охотники, а также хозяева при забое птицы на личных подворьях.
- Центрифужные. Это автономные машинки. Работают от сети 220 вольт. К ним подведена вода для смачивания пера забитой птицы. Имеется вращающееся дно с бильными пальцами. Эти машины наиболее популярны у населения. Поэтому они чаще всего бывают самодельными, изготовленными самими хозяевами по чертежам из интернета.
- Роторные машины. Здесь к вращающемуся барабану с пальцами аккуратно подносят тушку и слегка прижимают. При этом работник поворачивает птицу любой необработанной стороной. Время ощипывания полминуты. Можно обрабатывать тушки разных размеров. Перед ощипыванием птицу обязательно замачивают в кипятке.
Несмотря на множество модификаций таких устройств, принцип работы за столетие не изменился. У всех есть вращающееся плоскости и бильные пальцы. А принцип действия таков:
- ошпаренные горячей водой (70 – 80 гр.) тушки различных птиц попадают в бачок машины;
- за счёт быстрого вращения дна тушки крутятся и ударяются о резиновые пальцы, расположенные на стенках ёмкости. Вследствие этого происходит удаление пера;
- во время вращения тушку поливают водой для лучшего очищения.
Стоит отметить, что для ощипывания перепелов и уток применяются разные по длине и конфигурации перосъемные пальцы.
А также во избежание повреждения кожи время обработки тушки не должно превышать 40 – 45 секунд. Одновременно можно ощипывать 2 – 3 особи, но это уже зависит от конструкции аппарата.
Как сделать насадку для ощипа птицы своими руками
Совершенствование такого уникального инструмента, как дрель, не имеет границ. Ежегодно ее возможности только расширяются, облегчая тем самым жизнь человеку. Насадки для дрелей продаются в специализированных магазинах инструментов, однако найти там перосъемные устройства практически невозможно. Такие устройства можно купить в сельскохозяйственных магазинах или же через интернет.
Самый простой и дешевый способ воспользоваться перосъемными насадками на дрели для ощипывания птицы — это изготовление их своими руками. Преимуществом такого решения является простота изготовления и небольшие капиталовложения. Купить понадобится только одну важную деталь — это бильные пальцы. Их количество и длина выбирается в зависимости от типа птицы. Покупать их можно отдельно в любом количества, а цена их варьируется от 15 рублей за штуку.
Изготовление перосъемных насадок на дрели и шуруповерт своими руками выполняется следующим образом:
- За основу насадки используется кусок пластиковой канализационной трубы. Диаметр трубы не играет большой роли, но оптимальное значение составляет 60 мм
- В трубе нужно просверлить отверстия, диаметр которых зависит от размера пальцев (обычно составляет 20 мм). Сверлить отверстия можно в хаотичной последовательности или три через два
- Торцевые части трубы нужно закрыть деревянными окружностями. После их вырезания по шаблону трубы, необходимо просверлить отверстие по центру диаметром 8 мм.
- Центральное отверстие необходимо для того, чтобы расположить внутри штангу. В качестве штанги используется болт длиной от 10 см. Его длина зависит от размера используемой трубы в качестве барабана
- При помощи болта с гайками закрепляются деревянные основания насадки. Предварительно нужно установить пальцы на трубу в высверленные отверстия
- Чтобы пластиковая труба не спадала с деревянных окружностей во время работы дрели, нужно дополнительно зафиксировать ее саморезами
- Выступающая часть болта является хвостовиком, который закрепляется в патроне инструмента. Для удобства можно удалить резьбу на наждачном станке
В итоге получается самодельное устройство, которым можно оперативно ощипать курицу или утку в домашних условиях.
Аналогично можно изготовить из подручных средств не только насадку для дрели, но и стационарную машину для ощипа птицы. В качестве основания используется барабан от стиральной машинки, а во вращение устройство может приводиться имеющимся в арсенале старым электромотором средней мощности.
Как работает машина для ощипа?
- В емкость кладется тушка курицы, предварительно ошпаренная кипятком.
- Птицещипалка включается в электросеть.
- После включения начинается вращение днища. Тушка, подскакивая, ударяется о ребристые резиновые пальцы. Перья слетают с нее.
- В итоге — почти идеально ощипанная курица, утка, гусь и так далее. Остается только убрать мелкие перышки на лапах.
Птицещипалка может справиться практически с любой домашней птицей — в ней можно ощипать кур, уток, гусей, перепелов, индеек.
Как устроена машина для ощипывания?
Самодельная перощипальная машинка собрана из резервуара и резиновых деталей, размещенных по ее внутренней поверхности. Эти детали называют бильными пальцами — именно они являются главной деталью приспособления. Сделать самому эти ребристые элементы невозможно — их следует купить.
Одна курощипалка может содержать до 120 бильных пальцев. Стоимость их немаленькая — в среднем 20–40 рублей за штуку. Однако это единственная крупная трата, которую предстоит понести при создании самоделки из старой стиральной машинки. Все остальное можно будет найти в хозяйстве — перощипалка, собранная своими руками, недорого вам обойдется. Зато результат отличный: возню с ощипыванием заменит электромеханическая установка.
При покупке бильных пальцев учитывайте размер ощипываемых тушек. Билы для перепелов не подойдут для гусей, бройлеров и другой, более крупной живности.
Выбор и использование насадки для ощипывания домашней птицы
Необходимо делать выбор в пользу конкретно взятого типа устройства, исходя из особенностей эксплуатации. Стоит рассмотреть основные достоинства обоих видов, чтобы легче было выбирать.
Таблица. Достоинства насадок для ощипывания птицы
Центрифуга | Барабан с бильными пальцами |
— обработка сразу нескольких тушек; — работа даже с крупной птицей; — высокая скорость снятия перьев; — наличие кровостока и фильтра для перьев. | — бюджетность модели; — возможность легко создать самостоятельно; — обработка любых тушек; — относительно небольшая мощность не повреждает тело птицы; — низкий уровень энергозатрат; — возможность работы в полевых условиях; — увеличение скорости работы. |
Таким образом, для крупных хозяйств рекомендуется промышленная машина, которая работает на основе центрифуги. Однако для небольших участков, где наблюдается не более 20 голов, можно использовать ручные аппараты. Также они активно применяются во время охоты, чтобы птицу можно было принести домой полностью готовую к разделке.
Бильные пальцы на ощипыватель
Когда продажа пуха, перьев и мяса птицы является бизнесом, то вручную обрабатывать кур, уток и т.д. нерентабельно и долго. Подробнее о том, как организовать бизнес на разведении кур, можно прочитать нашей статье. Поэтому рекомендуется использовать подобные механизмы. Не принципиально использование покупной машины или самодельной. При небольшом количестве голов можно использовать барабан. Если разводятся индюки, куры, утки и гуси, то стоит приобрести несколько различных насадок для соответствующего вида птицы.
Советы по ощипыванию птицы
Важно. Крупным предприятиям нужно иметь у себя центрифуги. Они сокращают издержки и снижают стоимость мяса. Также у этих устройств есть различные дополнительные функции, которые делают работу легче и продуктивнее.
Ощипывающее устройство на основе центробежной силы
Это относительно небольшая емкость, которая обычно имеет круглую форму. На дне и по бокам находятся бильные пальцы. Для работы таких машин необходимо подключение к электросети 220V. В него необходимо поместить тушку птицы и включить. После этого дно начинает быстро вращаться, обеспечивая контакт птицы с бильными пальцами.
Ощипыватель для птиц
Необходимо выбирать машину, исходя из средних размеров птицы. Так, для гусей существует один диаметр, для кур другой и так далее. В процессе обработки весь пух и перья скапливаются внизу. Однако для улучшения производительности рекомендуется добавить немного воды. Это позволит быстрее избавиться от перьев. Также она защитит тушку от возможных механических повреждений.
Важно. Приобретать эти устройства выгодно для небольших хозяйств. Они позволяют автоматизировать труд, однако при наличии нескольких голов рекомендуется выбирать другие виды ощипователей.
Различные размеры приборов позволяют обрабатывать сразу несколько тушек. Но в этом случае потребуется немного больше времени. Также надо быть готовым к возможным повреждениям отдельных конечностей. Именно поэтому на птицефермах центрифуги применяются только в тех случаях, когда тушка целиком не будет попадать на рынок. Мощность промышленных устройств намного больше, чем бытовых для обеспечения высокой продуктивности при высоком уровне загрузки.
Машина для ощипа птиц «Спрут-700»
Она считается наиболее доступной и популярной среди тех, кто использует центрифуги. Ее возможно использовать для любой птицы, кроме перепелок, так как они очень мелкие. Их лучше всего обрабатывать вручную или барабаном.
Машина для ощипа птиц «Спрут-700»
Большинство моделей оснащены системой орошения. Вот какие модификации этого агрегата сегодня существуют:
- с регулировкой оборотов;
- с орошением;
- с автоматическим включением и выключением орошения по мере необходимости.
Эти системы часто используются в крупных птицефермах, так как они позволяют снимать перья сразу с нескольких тушек.