Заточные камни: виды. Как выбрать, использовать, править, хранить

Встречайте новую статью от специалистов «Арсенал Мастера РУ». Все про заточные камни. Классификация, виды камней. Рекомендации и советы по выбору, хранению и выравниванию камней, процессу заточки инструментов.

Заточных камней много, выбрать сложно, а также много нюансов, особенностей. Мы собрали вместе по ним информацию и добавили советы, рекомендации. Ждем ваших откликов, поделитесь и своим опытом!

Классификация заточных камней

Различают синтетические и натуральные камни.

• Синтетические камни разделяются по типу материала на водные, керамические и алмазные.
• Натуральные камни работают с водой или с маслом.

Широкий выбор камней обусловлен и разной зернистостью абразивных камней. Это позволяет удалить сколы, убрать незначительные повреждения, вывести в «ноль» затачиваемую поверхность. На практике чаще применяются водные камни.

Популярность ручной заточки легко объясняется:

• Твердость и кромка стали не портится, поскольку не выделяется тепло.
• Огромный выбор размеров зерна дают любой тонкой заточки.
• Точная геометрия резки (без закругленных поверхностей фаски, таких как у войлочных или резиновых дисков).
• Не нужно дорогостоящее оборудование.
• В своей практике Мастера доходят до совершенства!

Как тупые лезвия сделать острыми: тупые лезвия имеют закругление на режущей кромке, следовательно, при заточке необходимо снять материал с поверхностей фаски, чтобы снова достичь идеального «пересечения» 2-х плоскостей фаски лезвия.

Синтетические водные камни

Это наиболее популярные и продуктивные абразивные камни. Они имеют микроструктуру с открытыми порами с включением однородных частиц, абразивное зерно быстро измельчается. Требуют правки при износе.

Структура синтетических абразивных камней Точильные камни в основном состоят из связующего вещества (матрицы), в которое вкраплены абразивные частицы (глинозем, карбиды, природные полудрагоценные камни, алмазная пыль). Эффективность камня зависит от сочетания твердости связующего вещества, качества абразивных частиц. Связующие агенты, используемые в синтетических водных камнях, являются, как правило, веществами аналогичные красителям, чья твердость может определяться по составу, уровню температуры обжига. Открытая структура Закрытая структура
Абразивные материалы камней
Абразивный карбид кремния очень эффективен, поэтому используется для крупноабразивных (грубых) камней, в то время как корунд используется для более мелкоабразивных камней.
Связующее
Мягкая связка позволяет абразивным частицам постоянно подвергаться воздействию во время использования, делает камень очень эффективным. Эти камни идеально подходят для чрезвычайно твердых низколегированных сталей. Для инструментальных сталей с крупнозернистыми компонентами в сплаве (например, хром и ванадий) требуется камень, который медленнее изнашивается, дольше держит форму. Связующее крепче — камень дольше остается плоским.

КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ СИНТЕТИЧЕСКИЕ ВОДНЫЕ КАМНИ

Камни перед употреблением необходимо замочить в воде на 10-15 минут. Вода служит промывочной средой, которая предотвращает засорение пор камня абразивными частицами, сохраняет его абразивные свойства. Если его недостаточно промыть водой, то из абразивного мусора получается паста, которая снижает абразивные свойства камня. НА ЗАМЕТКУ! Профессионалы активно используют этот факт. За счет его использования они добиваются более тонкого истирания, компенсируя большие шаги в зернистости при переходе от более грубого камня к камню с мелкой зернистостью. Большинство водных (водяных) камней имеют довольно мягкое соединение с открытыми порами, которое постоянно обнажает свежие абразивные частицы во время заточки, что обеспечивает высокую эффективность. В результате износа требуется регулярная правка водных камней.

Особенности минерала

В чистом виде минерал не встречается, но в сложных химических соединениях он пронизывает весь неорганический мир планеты.

Присутствует в:

• скалистых породах,
• песке,
• глине,
• кварце.

Земная кора на две трети состоит из силикатов, содержащих кремний. Роль минерала в процессе очистки воды заключается в подавлении бактерий, вызывающих гниение, брожение, нейтрализации хлора.

О благотворном влиянии кремния писали древние философы. В старину выкладывали кремнеземом стены и дно колодцев для получения очищенной воды.

Свойство микроэлемента осаждать тяжелые металлы, выводить радионуклиды, пестициды ученые установили полвека назад.

Природный кремнезем, или диоксид кремния, представляет собой бесцветные кристаллы высокой твердости, прочности. Минерал придает жидкости уникальные характеристики.

Керамические камни

Относительным новшеством являются керамические водные камни с особенно высокой износостойкостью для профессионального применения. Керамические камни имеют очень прочную связь и мало изнашиваются. Однако для достижения хороших характеристик заточки необходимо использовать абразивные частицы очень высокого качества и износостойкие (такие как Shapton). Керамические камни Shapton почти не впитывают воду. С ними достаточно 1 минуты замачивания.

Достоинства

Ключевым плюсом алмазных брусков является то, что даже абразив, повстречавший на своем пути большое количество лезвий, остается совершенно плоским. Но это не единственное их достоинство:

• алмазные зёрна обладают заостренными гранями, в сравнении с прочими абразивами, и за счет этого в ходе эксплуатации практически не деформируются;
• алмазные бруски весьма прочные и даже из-за сильного удара не распадутся, как, к примеру, японские камни;
• заточка на таком абразиве не требует особых масел или постоянного увлажнения, достаточно перед началом работ немного его смочить;
• алмазный брусок не засаривается при использовании крупицами металла, а для очистки необходимо просто сполоснуть его в жидкости и вытереть досуха;
• за счет увеличенной скорости стачивания металла, используемая плоскость бруска продолжительный промежуток времени сохраняет свою площадь и длину в начальном виде.

Алмазные камни

. В качестве альтернативы японским водным камням можно использовать заточные алмазные бруски. В этих точильных камнях абразивные алмазные гранулы осаждены в никелевой матрице в виде тонкого слоя на металлической подложке. Они обеспечивают высокую плоскостность, долговечность при условии, что алмазы имеют высокое качество (монокристаллическое). Алмазы наносятся на чрезвычайно плоскую, устойчивую к деформации и небьющуюся базовую пластину. Таким образом, алмазные камни чрезвычайно износостойки, не выкрашиваются как абразивные зерна. Высококачественные монокристаллические алмазы гарантируют замечательную скорость заточки даже при работе с самыми твердыми инструментальными высоколегированными сталями. Рекомендуется увлажнять алмазные камни водой и шлифовать с небольшим давлением. Изготовленные из высококачественных монокристаллических алмазов, камни DMT (США) особенно износостойки, славятся своей идеально ровной поверхностью. Камень DiaSharp 220 COARSE (грубый) DMT D8X рекомендуется в качестве дополнения к водным камням. Он отлично подходит для доводки спинок плоских стамесок, долот или выравнивания водных камней. Предупреждение: Избегайте дешевых продуктов, которые обычно изготавливаются из (недолговечной) поликристаллической алмазной пыли.

Основные виды ножей

Прежде чем начинать заточку ножа, необходимо выяснить, из какого материала он изготовлен. Ножи бываю нескольких видов:

• Ножи из углеродистой стали – самые доступные по цене, изготовлены из сплава железа и углерода, легко затачиваются и долго остаются острыми. Из недостатков можно отметить, – окисление лезвия ножа от взаимодействия с пищей или кислой средой, по причине этого, на ноже появляются ржавчина и пятна, а продукты приобретают металлический привкус. Со временем, после образования на лезвии налёта, окисление прекращается.

• Ножи из низкоуглеродистой нержавеющей стали – изготавливаются из сплава железа, хрома, углерода и в некоторых случаях никеля или молибдена. Ножи из нержавейки уступают в твёрдости углеродистой стали, поэтому они быстро тупятся и требуют регулярной заточки. К достоинствам можно отнести – устойчивость к коррозии.

• Ножи из высокоуглеродистой нержавеющей стали – более высокий класс ножей, с повышенным содержанием углерода и добавками кобальта или ванадия. За счёт более качественного сплава, данный вид ножей не требует частых заточек и не подвержен коррозии.

• Ножи из дамасской стали – в основном изготавливаются как холодное оружие, но бывают и кухонные варианты. Нож из дамасской стали это многослойное лезвие из разных сплавов высокого качества. К недостаткам можно отнести высокую стоимость ножей.

• Ножи из керамики – приобрели популярность из-за своей остроты и способности длительное время не тупиться. Но помимо достоинств, керамические ножи обладают существенным минусом, который заключается в их хрупкости при падении с высоты и слабой устойчивости на излом.

Натуральные водные камни

Природные камни, включая бельгийский Brocken или словацкий Rozsutec – это осадочные или известковые породы со встроенным корундом, оксидами, кварцитами или полудрагоценными камнями (такими как гранаты). Благодаря своей слегка неоднородной структуре, они особенно хорошо сочетаются со сталью ручной ковки.

Арканзасские точильные камни «Новакулит» очень плотные и износостойкие. Они хорошо подходят для правки стамесок для резьбы по дереву, токарных инструментов. ВНИМАНИЕ: Не рекомендуется сочетать вместе масляные (обычные абразивные) и водные камни, так как масло уменьшает эффект камней. Посмотрите натуральные камни Nagura, ARKANSAS

Натуральные масляные камни

В сочетании с маслом некоторые камни образуют смазывающую суспензию, которая повышает их эффективность. Пористые камни, например Нортон (Индия). Камень обычно предварительно насыщен маслом, нуждается только в нескольких каплях хонинговального масла на своей поверхности перед заточкой. Камни с закрытыми порами впитывают лишь небольшое количество масла. Достаточно нескольких капель хонинговального масла на их поверхность. В отличие от воды, масло не промывает камень, поэтому он засоряется быстрее. Его можно очистить, протерев маслом. Посмотрите маляный камень Oil Stone Suehiro

Принцип действия

Шунгит высокоуглеродный материал. Он содержит углеродные решетки и особые молекулы – фуллерены, которые очищают воду, делают ее полезной и вкусной.

Имея такие физико-химические свойства, он эффективно фильтрует воду, вытягивает все вредные вещества и насыщает ее полезными минералами. Изменяет вкус воды – она становится сладковатой.

Минерал обладает адсорбирующими и антибактерицидными свойствами, очищает воду от:

• вредных примесей
• тяжелых металлов;
• от патогенной флоры;
• грибков и гельминтов;
• от хлора.

Важное замечание. Минерал используют для очищения воды в колодцах, бассейнах.

Какие заточные камни выбрать

Базовый уровень:
В качестве базового оснащения для ручной заточки рекомендуется (рекомендация производителя DICTUM) сочетание камней с зернистостями 1000 и 6000 грит. Это сочетание является минимально достаточным для правки и оптимально — для начинающих. Приобретение комбинированного камня 1000 / 6000 с данными зернистостями позволит сэкономить.

Для продвинутых пользователей:

• Грубый точильный камень с зернистостью 220 (№ 711999) для сколов, для правки и т.п. Брусок абразивный японский 220 King 711999
• Точильный камень с зернистостью 1000 — 1500 — для нормальной заточки. Например Натуральный японский водный камень Jyo-Haku 1000-1500 711620
• Правильный камень с зернистостью 6000 — для полировки и правки кромки. Пример Заточной абразив 6000 Suehiro с нагурой Suehiro белый MT 6000 М00014380
• Чистящий камень «нагура»

Для желобковых стамесок — резцов — дополнительно потребуется:

• Фасонный камень с зернистостью 4000 — для правки внутренней стороны. Пример Абразивный водный камень ПЕТРОГРАДЪ БРИЗ 4000 М00015241
• Чистящий камень нагура

Для всех:

• Правильный блок для точной правки неровных водяных камней (Камень для правки 100 грит 711299)
• Держатель точильного камня

Посмотрите все для заточки от Диктум

Наборы камней для заточки

Чтобы предоставить вам лучшее базовое оснащение для разных инструментов и сталей, мы собрали для вас различные наборы для заточки. Вы можете подобрать подходящий именно Вам набор заточных камней.

Недостатки

Казалось бы, если алмазный брусок для заточки ножей имеет такое количество плюсов, почему все не мчатся быстро приобретать его или не пользуются исключительно ним. Все очень просто, эти абразивы обладают двумя существенными недостатками, которые играют немаловажную роль для точильщиков:

• быстрое и продуктивное стачивание металла во время заточки в руках новичка, а в некоторых ситуациях, даже в руках мастера, маленькая неаккуратность может сильно повредить лезвие;
• еще один минус – это цена. Алмазные бруски имеют стоимость на порядок выше, чем природные камни. Причиной этому является дорогой производственный процесс. Поэтому, если видите в продаже недорогие алмазные бруски, обходите их стороной. Через несколько заточек такая алмазная точилка превратиться в кучу мусора.

Как использовать заточные камни

Во время использования камни должны быть устойчиво размещены на нескользящей поверхности или на подставке. Для обеспечения устойчивости используйте Держатель точильного камня с нескользящими резиновыми губками, резиновую подкладку или нескользящий коврик.

А масло Камелии 705281 поможет Вам в дальнейшем защитить столярные, резчицкие, кухонные инструментов от коррозии.

Терминология [ править ]

Хотя «точильный камень» часто ошибочно называют водой, которая иногда используется для смазки таких камней, этот термин основан на слове «точить», что означает точить лезвие [1] [2], а не на слове «мокрый». «. В наши дни для описания процесса использования точильного камня обычно используется глагол « затачивать»

, но
до
сих пор иногда используется более старый термин «
точить»
. Термин «
разжигать»
настолько редок в этом смысле, что он больше не упоминается, например, в Oxford Living Dictionaries. [3] [4]

Выравнивание камней

При заточке инструментов с прямыми режущими кромками очень важно чтобы точильный камень сам был полностью плоским. Проверить это можно прижав линейку торцом к его поверхности. Если свет проникает сквозь щель, то камень неровный, должен быть отшлифован одним из возможных способов. Самый простой из них — это правка с помощью алмазной притирочной пластины. Вы растираете хорошо пропитанный водой камень кругами на притирочной плите, пока поверхность не станет ровной. Светлые поверхности показывают ровные участки камня, в то время как более темные участки еще не соприкасались с выравнивающим камнем. Повторите операцию. Обрабатывайте до тех пор, пока поверхность не станет полностью светлой, постоянно смывая пасту. В качестве альтернативы Вы можете использовать наборы с наждачной бумагой 100 зернистости (намоченной водой), помещенной на плоскую гранитную каменную плиту (габродиабаз). Специализированная Сетка для выравнивания абразивных брусков функционирует аналогично.

Очистка оселка

Во время работы оселок неизбежно загрязняется. Поры поверхности для работы забиваются железной пылью и останками раскрошившихся абразивных зерен.

Для того, чтобы почистить брусок, следует загрузить его на 15-20 минут в тёплый раствор на мыльной основе. Некоторые мастера просто натирают оселок простым мылом.

После выдержки брусок моют достаточным количеством воды, оттирая при этом жёсткой щеточкой.

Если рядом есть ультразвуковая машина для стирки, то брусок помещают в емкость с тёплым раствором на мыльной основе, опускают туда ультразвуковой излучатель и оставляют на 5 минут. Высокочастотные колебания выводят все загрязнения из пор поверхности для работы.

Хранение заточных камней

При хранении синтетических камней ВАЖНО различать те, которые должны храниться сухими, и те, которые могут постоянно храниться в воде, лучше всего использовать закрываемую крышкой пластиковую ванну, в которой камни можно постоянно хранить в водяной бане. Хранятся в воде: King, Solar Tiger и т. д. В воду следует добавить немного уксуса или дезинфицирующего средства, чтобы предотвратить рост водорослей. Бытовые моющие средства не следует использовать — они разрушают связь камня. Чтобы предотвратить растрескивание, точильные камни никогда не должны подвергаться воздействию мороза! При использовании сильно известковой воды не позволяйте камням высыхать слишком часто; в противном случае известь накапливается и снижает эффективность камней.

Сухое хранение: Shapton, Suehiro, точильные камни Naniwa, Jinzo и др.

С точильными масляными камнями следует обращаться осторожно. Держите их чистыми и свободными от масла, так как масло предотвращает поглощение камнями воды, ограничивая их абразивное действие.